茶色いドロドロの飲料で栄養カバー。未来の食事がこうなってそうでイヤだ。代替食事ソイレント
写真:MASHABLE
SF映画で見たことがあるような栄養はあるがおいしそうじゃない食事。
茶色いドロドロの液体が食事なんて楽しみがなくなってしまうし、
本当に生きるためだけに飲むという感じになってしまいますね。
この未来的な代替食事「ソイレント」はベンチャーキャピタルからの
支援を受け、シリーズAで2000万ドルを調達しているとのこと。
現在の「ソイレント」のターゲットとしては、忙しくて料理を作ったり、
食事をしたりするのも大変な開発者や技術者、自分で食べ物を用意するのが
面倒くさいという人を狙っているようです。
ソイレントって具体的にどんなものなの?
写真:Soilent
ソイレントは、体が理想的な栄養バランスのとれた状態を維持するための
シンプルで効率的、お手ごろ価格の飲み物。
栄養素にはタンパク質、炭水化物、脂肪、繊維、カリウム、鉄やカルシウムなどの
ビタミンやミネラルが含まれていて、糖やコレステロール、飽和脂肪酸なしの
健康でいるための栄養素が全て含まれているとのこと。
1パック2000kcalとなっていて、1.6Lの水をいれ、最後にOil Blendを入れて
シェイクして飲みます。
どうしてソイレントなのか?
ソイレントをオススメする理由がサイトに書いてあります。
・栄養バランスを考えた食事をするために複数の料理を作る必要がない
-バランスを考えた料理をするための計画にも時間がかかる
・食費にかかるコストが抑えられる
・人体に必要な栄養素を全てカバーできる
以上の内容が書かれています。
面倒くさがりな人や食事に気を使わない人、健康管理が必要な人には
いいのかもしれません。
私は、グルメ好きなので今は必要ないかな~